Sử dụng hormone tăng trưởng thực vật hại hay không hại?

Sử dụng hormone tăng trưởng thực vật hại hay không hại?

Sử dụng hormone tăng trưởng thực vật hại hay không hại?

Sử dụng hormone tăng trưởng thực vật hại hay không hại?

Sử dụng hormone tăng trưởng thực vật hại hay không hại?
Sử dụng hormone tăng trưởng thực vật hại hay không hại?

Sử dụng hormone tăng trưởng thực vật hại hay không hại?

Có rất nhiều ý kiến khác nhau về các hệ lụy phía sau việc dùng hormone thực vật đối với con người.

TS Nguyễn Thị Phương Chi (nguyên Trưởng phòng Vi sinh vật đất, Viện Công nghệ Sinh học) - người đã “làm việc” với GA3 từ cách đây hơn 20 năm và GS.TS Nguyễn Lân Dũng (Phó Chủ tịch Hội các ngành sinh học Việt Nam) thì hormone sinh trưởng cụ thể là GA có tác dụng tăng năng xuất còn việc có hại cho con người là còn nhiều bàn cãi.

        

Theo bà Chi thì khi sử dụng GA làm năng xuất tăng 150% -170% so với không sử dụng trong điều kiện chăm sóc tốt. “Thông thường thì với liều lượng đúng, đủ, cây bắt đầu có dấu hiệu tăng trưởng sau khoảng 12-15 ngày phun GA3, sau đó người trồng mới thu hái để mang bán. Lúc này, thuốc gần như không còn tồn dư nữa”. TS Chi khẳng định, nếu dùng GA3 chỉ trong vòng vài ngày thì rau cỏ khó có thể dài ra một cách “đáng ngờ”, ngoại trừ sử dụng quá liều. “Nhưng rõ ràng là nếu sử dụng quá liều, cây sẽ phát triển một cách dị dạng, người tiêu dùng dễ dàng nhận ra điều đó để tẩy chay” - TS Chi nhận định.

Trái với ý kiến trên thì:

Theo bà Nguyễn  Thị Hoa - Chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội đã kích thích là có hại, dù trong danh mục hay ngoài danh mục. Tôi đưa ra một hiện tượng để người tiêu dùng tự suy luận,  thuốc kích thích đậu quả cho cà chua (thuốc trừ cỏ 2,4 D). Người ta pha thuốc vào ca, vào bát, cầm từng chùm hoa cà chua rồi nhúng vào dung dịch đó, gần 100% hoa đậu quả, không những vậy, quả cà chua còn không có hạt, tức là “triệt” sinh sản. Rồi, một số loại thuốc trừ cỏ, nếu nồng độ đậm đặc là thuốc diệt cỏ, nhưng nồng độ nhẹ lại là thuốc kích thích tăng trưởng.

BS Trần Văn Ký, phụ trách chuyên môn Văn phòng phía Nam Hội Khoa học - Kỹ thuật An toàn Thực phẩm VN, lại cho rằng: Các chất kích thích sinh trưởng (hormone tăng trưởng) sử dụng trên rau củ, cây ăn trái đều độc hại không thua thuốc trừ sâu vì chất độc sẽ ngấm sâu vào bên trong các mô, tế bào, không thể xử lý triệt để được.

Chỉ trong giới chuyên môn mà đã có rất nhiều ý kiến trái chiều nhau chưa có một kết luận nào thực sự chính xác là rau có sử dụng hormone sinh trưởng có hại hay không. Thì những người tiêu dùng hãy thuật sự tinh tường và thông thái hãy chọn cho người thân những sản phẩm đã được kiểm chứng là an toàn và đúng đắn. Mỗi người dân hãy trực tiếp trồng rau để có sản phẩm đáng tin cho gia đình cho bữa cơm thêm màu sắc thêm thi vị.

Một chút đầu tư nhỏ cho bữa cơm thêm trọn vẹn, cho sức khỏe tràn đầy , cho yêu thương thêm gắn bó. Chung tay vì sức khỏe người thân yêu và góp xanh môi trường sống.

             

Thu hoạch rau thủy canh và rau thổ canh an toàn 20 ngày tuổi của Công ty cổ phần CNSH Nông Trại Xanh 

Tin tức khác

video

ĐỐI TÁC

THƯƠNG HIỆU SỞ HỮU

backtop
Hotline: 0906 347 528
  •   MR. PHONG
    09.42.43.44.45
  •   Ms TRÚC
    0907.21.22.23